Les Fines Goules couronnent Raf

La pression montait doucement et surement depuis quelques semaines, ravivée par les bons classements  d’Hakim au concours de dégustation organisée par la RVF.

Cédrig remettait sereinement en jeu sa couronne acquise l’année dernière, bien conscient qu’il devait son titre à une balkanisation de la précédent caisse mystère, en raflant le maximum de point sur une bouteille parmi ses favorites que lui vend son caviste et qui s’était retrouvée par un heureux hasard dans la caisse mystère 2013.

Un an plus tard, Raf reprenait les choses en main et contactait un nouveau caviste pour qu’il nous concocte la caisse mystère 2014 avec six vins représentatifs de leurs appellations que nous pourrions jouer à découvrir à l’aveugle.

Inutile de faire trainer les résultats: cette année encore le phénomène Coupe du Monde se réalise et c’est le dégustateur organisateur qui remporte le trophée.

Et oui, Raf est le gagnant du titre qu’il convoitait depuis des lustres. La difficulté de l’épreuve lui a pris beaucoup de son énergie et c’est un Raf bien pensif qui savoure sa victoire.

Notre champion de la dégustation Hakim le conquérant n’a été que l’ombre de lui-même, une de ses soirées où le vin vous file entre les doigts.

L’important est de participer, telle est la devise de Baptiste. Si son intégrité n’était pas écornée par son passage du côté mercantile du privé, nous pourrions envisager de lui confier la sélection de la prochaine caisse mystère pour qu’il bénéficie au moins de l’avantage du fournisseur de la caisse.

Le système de notation était peu changé par rapport à l’année dernière, élaborée en concertation entre Raf et Hakim.
Cépage principal: nommer un cépage. 7 points si le cépage donné est présent >50%; 3 si >30%, 1 si entre 1 et 30%.
AOC/AOP: nommer une AOC/AOP, la région étant alors implicite. 7 points si bonne AOP; 4 points si l’AOP donnée n’est pas correcte mais dans la bonne région. Régions définies: Bordeaux, Bourgogne, Loire, Alsace, Languedoc-Roussillon, Provence/Corse, Jura/Savoie, CdR, Champagne).
Millésime: donner le millésime. 3 points si bon millésime, sinon 0.
Domaine/Producteur: Nommer le domaine ou le producteur. 3 points.
Nom de la cuvée: bonus de 2 points si le nom de la cuvée est correcte. Puisque ce bonus m’a valu la deuxième place parce-que Raf l’a utilisé pour placer des cuvées “tradition”, “Prestige” ou encore “vieilles vignes”, je trouve ce procédé à la limite de la tricherie.

Dans tous les cas, même le premier n’a pas vraiment de quoi pavoisé avec 26 points sur 120. Mais personne n’avait vraiment l’air de pavoiser ce soir-là.

Les six vins de la caisse mystère à découvrir. Pour la méthodologie, c’était Stéphanie qui avait transvasé à l’abri du regard de Raf les 6 vins dans des bouteilles neutres afin de ne pas être aiguillé même par la forme de la bouteille même masquée par la chaussette comme lors des séances classiques.

LES TROIS VINS BLANCS:   

LES TROIS VINS ROUGES

Le coin du statisticien.

A part le vin#2 injugeable à cause d’un défaut d’oxydation prononcé (c’est bizarre, cela n’arrive que quand c’est un caviste qui nous fournit des bouteilles), les notes de plaisir des 6 dégustateurs ne permettent pas de dégager des différences significatives entre les vins dégustés ce soir.

Par contre, Cédrig sera au moins rassuré de n’avoir pas des gouts trop proche de Baptiste, qu’il s’est mis à part de lui-même en étant le seul à apprécier l’oxydation du vin#2.
Hakim voyant que la séance ne tournait pas à son avantage n’a pu que manifester son impuissance à trouver les vins en dégommant les deux derniers vins rouges. Le voilà ainsi complètement à l’ouest de ses camarades de soirée.